BONILLA-TOSCANO, L. R. Revisión sobre el aprovechamiento de residuos agroindustriales como sustrato en la producción de Pleutorus Ostreatus en México. Xombätsi, [S. l.], n. 7, p. 36–52, 2025. Disponível em: https://revistas.uvp.mx/index.php/Xombatsi/article/view/346. Acesso em: 10 may. 2025.