https://revistas.uvp.mx/index.php/Xombatsi/issue/feed 2025-10-24T17:01:49+00:00 Mauricio Piñón Vargas coord.editorial@uvp.mx Open Journal Systems <p><span style="font-weight: 400;">Xombätsi, es una publicación cuatrimestral de la Universidad del Valle de Puebla, realizada por medio de la Coordinación Editorial y Publicaciones con el fin de difundir el conocimiento en Ciencias de la Educación, Ciencias de la Salud, Ciencias de la Tierra, Sociología, Antropología y todas aquellas que requieran espacio para publicar resultados de investigación. Número de Reserva de Derechos al uso exclusivo otorgado por INDAUTOR 04-2022-030412275800-203. Actualizado en enero 2024.</span></p> <p><span style="font-weight: 400;">La revista es financiada por la Universidad del Valle de Puebla.</span></p> <p> </p> https://revistas.uvp.mx/index.php/Xombatsi/article/view/412 2025-10-24T16:48:41+00:00 Aldo Villarreal aldoorcid@gmail.com

<p>El presente estudio abordó el impacto del consumo de productos proteicos a base de insectos en la masa muscular de deportistas amateurs, un tema relevante dada la creciente búsqueda de alternativas sostenibles y efectivas en la nutrición deportiva. Ante la falta de suficiente evidencia científica, se planteó la pregunta: ¿pueden las proteínas derivadas de insectos contribuir significativamente al<br>desarrollo muscular en atletas?</p>

2025-10-24T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2025 https://revistas.uvp.mx/index.php/Xombatsi/article/view/413 2025-10-24T17:01:49+00:00 Andrea Contreras andreacontreras064@gmail.com

<p>La danza folklórica mexicana es parte de un bagaje cultural que ha permanecido durante años presentes no únicamente en el país, algunas han sido consideradas Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, sin embargo, su función no se limita únicamente a un aspecto cultural y social, va más allá de eso. En la presente investigación se propone la utilización de la danza folklórica mexicana como una herramienta para la potencialización y desarrollo neuropsicológico para la disminución de las repercusiones mentales en el sedentarismo. El principal objetivo es probar la influencia de la danza folklórica mexicana en las funciones mentales en una joven de 19 años mediante la instrucción en el baile para la afirmación sistémica de los beneficios cognitivos suscitados. A partir de la aplicación de Neuropsi (Evaluación de funciones neuropsicológicas) y con base a los resultados obtenidos, se determinó que las funciones mentales a trabajar en la estructuración del programa de intervención neuropsicológica son: curva de memoria (índice de la información que se olvida conforme pasa el tiempo), memoria verbal espontánea (retención de información verbal reciente) y memoria lógica (tipo de memoria que permite la recuperación de información que tiene relación el razonamiento, la lógica y la resolución de problemas).</p>

2025-10-24T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2025