PIÑÓN VARGAS, M.; ONOFRE SÁNCHEZ, J. E. .; RAMÍREZ GODÍNEZ, J. Fortificación de harinas mediante harina de rosas para aumentar la ingesta de antioxidantes. Ixmati, [S. l.], n. 9, p. 71–92, 2021. Disponível em: https://revistas.uvp.mx/index.php/ixmati/article/view/116. Acesso em: 23 nov. 2024.