HERNÁNDEZ GONZÁLEZ, H. A. Opciones gastronómicas de la Texshca en la cocina mexicana. Ixmati, [S. l.], n. 3, p. 19–21, 2018. Disponível em: https://revistas.uvp.mx/index.php/ixmati/article/view/23. Acesso em: 23 nov. 2024.