Onofre, Jair Emmanuel, Nancy Testón, Juan Ramírez, y Elizabeth Campa. 2023. «El Consumo De Insectos (Entomofagia) Identificando La Temporalidad En La Comunidad De Santiago Tezontlale, Hidalgo, México». Ixmati, n.º 16 (diciembre):58-75. https://revistas.uvp.mx/index.php/ixmati/article/view/294.