https://revistas.uvp.mx/index.php/ixmati <h1 style="color: black; font-size: 60px;"><span style="font-family: Ubuntu;"><strong> Ixmati</strong></span></h1> <p style="color: black; font-size: 28px;"> </p> <p style="color: black; font-size: 28px;"><em><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Linux Libertine;"><span style="font-size: large;">Ixmati</span></span></span></em><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Linux Libertine;"><span style="font-size: large;"> es una revista científica con periodicidad cuatrimestral especializada en la investigación de la administración, la gestión y la alta dirección de empresas, de los negocios internacionales, economía, contabilidad , finanzas y de las industrias de la gastronomía y la hospitalidad. Es financiada por la Universidad del Valle de Puebla y publicada a través de su Coordinación Editorial y Publicaciones.</span></span></span></p> Universidad del Valle de Puebla es-ES Ixmati 2683-197X <p><br />Esta obra está bajo una <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/">Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional</a></p> https://revistas.uvp.mx/index.php/ixmati/article/view/431 <p>En el corazón del barrio de San Francisco, en la ciudad de Campeche, se encuentra un cenote cuyo valor histórico, ecológico y simbólico ha sido poco reconocido. Este cuerpo de agua, vestigio del antiguo asentamiento maya de Can-Pech, formó parte esencial de la vida comunitaria desde épocas prehispánicas hasta la configuración urbana moderna. Más allá de su dimensión geológica, el cenote encarna una memoria colectiva profundamente arraigada en los habitantes del barrio, quienes lo recuerdan como un lugar de convivencia, abastecimiento y significado ritual. Sin<br>embargo, el avance de la urbanización y la falta de políticas públicas orientadas a la protección del patrimonio local han contribuido a su invisibilización y al riesgo de pérdida irreversible.</p> Alejandro Novelo Moguel Diana Rafael Meneses Derechos de autor 2026 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 2026-01-09 2026-01-09 22 12 27