“Resilencia Cultural Y Sostenibilidad Alimentaria: Estrategias Para Salvaguardar El Patrimonio gastronómico De Campeche”. Ixmati, no. 20 (June 11, 2025): 55–73. Accessed November 6, 2026. https://revistas.uvp.mx/index.php/ixmati/article/view/391.