Bizáa d´ Xima, platillo típico de la gastronomía zapoteca del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca. Ixmati [Internet]. 2022 Dec. 13 [cited 2026 Nov. 6];(13):32-49. Available from: https://revistas.uvp.mx/index.php/ixmati/article/view/220