Núm. 2 (2): Ixmati (2016)

Ensayo

• La nueva ruralidad concepto de múltiples posibilidades

  Mariana Delgadillo Medina

  7-13

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• El cine como forma de compartir el mundo de la gastronomía

  Mauricio Piñón Vargas

  31-37

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• Donde hay maíz hay cujtlacochiel, el oro negro del México prehispánico

  Edgar Geraldo Aguilar Romero

  15-21

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• Compendio histórico de la escultura en hielo

  Ángel E. Pantoja Cruz

  39-43

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• Los destinos del turismo realidades e ilusiones

  Jorge Israel Urrutia Vega

  23-29

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