Opciones gastronómicas de la Texshca en la cocina mexicana

Autores/as

  • Helen Aide Hernández González Universidad Iberoamericana Puebla, México

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Publicado

2018-01-24

Cómo citar

Hernández González, H. A. (2018). Opciones gastronómicas de la Texshca en la cocina mexicana. Ixmati, (3), 19–21. Recuperado a partir de https://revistas.uvp.mx/index.php/ixmati/article/view/23

Número

Núm. 3 (3): Ixmati (2018)

Sección

Ensayo

Categorías

Licencia

Derechos de autor 2018 Helen Aide Hernández González

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