Núm. 16 (9): Ixmati 9(16), septiembre-diciembre 2023
Nos complace presentarles una nueva edición de nuestra revista, que abarca el periodo septiembre-diciembre de 2023. En esta ocasión, nos sumergimos en cuatro fascinantes temas relacionados con la responsabilidad social y sostenibilidad en distintos aspectos de la industria alimentaria y hotelera, así
como en la apertura a nuevas formas de alimentación.
“Responsabilidad Social en la Promoción de Alimentos en Irlanda” En el primer artículo, exploramos las prácticas de responsabilidad social en la promoción de alimentos en Irlanda. Un análisis detallado revela cómo las empresas del sector alimentario están abrazando un enfoque más consciente y ético en su comercialización, reconociendo el impacto directo que tienen en la salud pública y en la
sostenibilidad ambiental.
Publicado:
2023-12-15
